2018.09.10 05:55農口尚彦研究所 より秋酒入荷！【神田店より入荷情報】昨晩のテレビ番組で、農口杜氏が紹介されていました。テレビでは山廃吟醸の紹介でしたね。さて、農口尚彦研究所さんより秋酒が届きました。今晩、神田店の試飲コーナーに登場予定です。他、いよいよ解禁！長野より夜明け前ひやおろし1800、新潟より真野鶴 超辛口ひやおろし1800が入荷です。
2018.08.29 12:05ワインが恋しくなる季節秋にお勧めボルドーワイン🍷このワインを一度飲んで欲しい。シャトー・テューレィ 2015ボルドーのアントル・ドゥ・メールのさらに東にあるラ・ソーヴ村で、マリーとシルヴィーさん姉妹が作る、エレガントなボルドーワイン。 「華やか」とも、違うような、落ち着きのある骨格、可憐で繊細な感じの酸、しなやかな渋み。グラスに注ぐと艶のある色調で...
2018.08.25 02:39ヴィーニョ・ヴェルデが到着！ポルトガルよりヴィーニョ・ヴェルデが到着！ポルトガル北部、ミーニョ川一帯に広がるワイン産地。そのミーニョ地方で、特定の地域を指す原産地名称が、ヴィーニョヴェルデDO原産地名称(DO)は、原産地名称のための認定必要条件が定められています。ポルトガルで最も古いワイン生産地域の一つで、1908年に発行された憲章によってワイン生産地域が区画されま...
2018.08.11 03:14獺祭 純米大吟醸 島耕作 入荷！西日本豪雨被災者復興支援 獺祭 純米大吟醸 島耕作 720ml 1､296円（税込）（以下、旭酒造様のホームページより）このお酒は2018年7月に西日本豪雨時に、酒蔵内で発酵中に、停電の被害を受けたお酒です。 そのお酒は、十分に美味しい、ただ、私達の思う獺祭としての品質基準には届かず、通常の獺祭としては世に出せません...
2018.08.09 11:59【夏季休業のお知らせ】いつもご利用いただきありがとうございます。誠に勝手ながら下記の期間を夏季休業とさせていただきます。ご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。夏季休業 8/13-8/158/16より、通常営業いたします。#鈴木酒販神田店 #秋葉原万世橋を渡りすぐ
2018.07.20 01:37千歳ワイナリーさんより北海道千歳ワイナリーさんよりワインが届きました！北海道千歳市千歳ワイナリー（北海道中央葡萄酒）Profile山梨・勝沼のグレイスワイン（中央葡萄酒）が、1988年 中央葡萄酒㈱の第2ワイナリーとして北海道千歳市で製造開始。「いつか冷涼な北海道でブルゴーニュのようなピノノワールを造ってみたい」と考えていた中央葡萄酒・三澤茂計社長。30年前の...
2018.07.16 03:16さっぽろ藤野ワイナリーより！さっぽろ藤野ワイナリーさんから、ワインが入荷しました！北海道札幌市 さっぽろ藤野ワイナリー Profile オーナーは、伊與部（いよべ）さん姉妹、さっぽろ藤野ワイナリーは2009年設立で、亡き弟さんが「できるだけ農薬を使わずにぶどうを栽培して体に良いワインをつくってみたい」と言い出したのがワイン造りの始ま...
2018.07.06 02:09「ラ・ソルガ」入荷しました！パリの有名レストランやワインショップのソムリエらに、注目されている、南フランス、ラングドックのワイナリー「ラ・ソルガ」しばらく前に予約していましたが、各種6本づつ割り当てを頂きました。噂で相当美味いとは、聞いてましたが、市場に出てこないし、あちこちSoldoutになっていて、現物を見たのは初めてです。注目は、樹齢113年のカリニャンとグル...
2018.06.09 07:02札幌の紅櫻蒸留所に訪問してきました。北海道札幌市 紅櫻蒸留所 2018年に蒸留開始した新しい蒸溜所です。 オーナーは、不動産業などの北海道自由グループの代表、寺田英司氏「ジンを通して北海道の魅力を知ってもらいたい」と、同社が経営する札幌市南区の紅桜公園内に道内初の蒸留所「紅櫻蒸留所」を開設。3年後には、ウイスキーの蒸留を目差し、ウィスキー製造免許の...
2018.06.03 11:37北海道よりワイン到着！到着しました！北海道余市町オチガビワイナリーさんより・ケルナー・ミュラートゥルガウ・シャルドネ・ツヴァイゲルトレーベ・ケルナースパークリング・バッカススパークリング・シャルドネスパークリングドイツでワイン醸造を学んだ落さん。日本ワインの品質向上にかける想いが熱い日本を代表する醸造家です。昨夜は、ツヴァイゲルトを焼肉に合わせて頂きましたが、...